GFSI

O que é a GFSI e qual o seu papel na segurança dos alimentos

GFSI é a sigla para Global Food Safety Initiative. Esse é o nome dado a uma colaboração global de partes interessadas da indústria de alimentos. Essa organização visa promover a melhoria contínua nos sistemas de gestão de segurança dos alimentos em toda cadeia de suprimentos.  Continue lendo e descubra como essa organização se tornou uma … <a href="https://blog-cms.softexpert.com:8080/pt-br/gfsi/" class="more-link">Continue reading<span class="screen-reader-text"> "O que é a GFSI e qual o seu papel na segurança dos alimentos"</span></a>

ISO 22000 ou FSSC 22000? Entenda as diferenças

O mercado de alimentos é altamente regulado, tornando complexo à primeira a vista. Entenda as diferenças entre a ISO 22000 e a FSSC 22000. É um bom começo!

Você conhece a ISO 22000, a norma que cuida da segurança dos alimentos?

A ISO 22000 especifica os requisitos para um sistema de segurança alimentar, do primeiro contato com os insumos às etapas finais.

LANÇAMENTO: Aprimore a gestão da segurança dos alimentos com o SE Food Safety

A qualidade e a segurança dos alimentos e bebidas que consumimos é muito importante. E para garantir a entrega de produtos sem riscos ao consumidor, as empresas precisam tomar vários cuidados em seus processos.