Camilla Christino
Camilla Christino es Analista de Negocios en SoftExpert, graduada en Ingeniería de Alimentos en el Instituto Mauá de Tecnologia. Tiene una sólida experiencia en el área de la calidad en las industrias alimentarias con un enfoque en el seguimiento y adecuación de los procesos de auditoría interna y externa, documentación del sistema de gestión de la calidad (ISO 9001, FSSC 22000, ISO / IEC 17025), Control de Calidad, Asuntos reglamentarios, buenas prácticas de fabricación (BPF)/normas de correcta fabricación (NCF), HACCP y FCC. También está certificada como auditor líder en la norma ISO 9001: 2015.
Posts de este autor:
¿Qué es la metodología 5s y cómo aplicarla en su empresa?
La metodología 5S (también llamada programa 5S) es una técnica para organizar y limpiar el espacio de trabajo en busca de una mayor eficiencia y efectividad. De origen japonés, predica identificar los artículos más utilizados para separarlos de los menos importantes, clasificándolos de forma que se optimice la productividad. Para ello, la metodología se basa en … <a href="https://blog-cms.softexpert.com:8080/es/programa-5s/" class="more-link">Continue reading<span class="screen-reader-text"> "¿Qué es la metodología 5s y cómo aplicarla en su empresa?"</span></a>
Procedimiento Operacional Estándar (POE) e Instrucción de trabajo (IT): ¿Cuál es la diferencia?
Imagina una empresa farmacéutica que contrata a un nuevo empleado para la línea de producción de medicamentos. Este colaborador debe recibir capacitación específica para ejecutar sus tareas correctamente y garantizar la producción de lotes homogéneos. ¿Cómo asegurar una formación adecuada? Confiar solo en la transferencia de conocimiento entre empleados puede causar errores y malas prácticas. … <a href="https://blog-cms.softexpert.com:8080/es/poe-it-cual-es-la-diferencia/" class="more-link">Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Procedimiento Operacional Estándar (POE) e Instrucción de trabajo (IT): ¿Cuál es la diferencia?"</span></a>
Política de calidad: cómo definir y comunicar en tu empresa
Una política de calidad es una directriz creada por las empresas para garantizar un estándar de calidad para los productos/servicios que ofrecen. Este tipo de política se utiliza para guiar la mejora continua de los procesos y la toma de decisiones que impactan directamente en los clientes. Ver también: 5 pasos para crear una buena … <a href="https://blog-cms.softexpert.com:8080/es/como-definir-politica-calidad/" class="more-link">Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Política de calidad: cómo definir y comunicar en tu empresa"</span></a>
Food Defense y Food Fraud: ¿Conoce la diferencia?
Food Fraud es la adulteración, sustitución o falsificación intencional de alimentos para obtener ganancias económicas. Food Defense es el conjunto de medidas para proteger la cadena de suministro de alimentos contra amenazas intencionales. En el universo de la seguridad alimentaria, los temas de Food Defense y Food Freud siempre están en el punto de mira … <a href="https://blog-cms.softexpert.com:8080/es/diferencia-entre-food-fraud-food-defense/" class="more-link">Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Food Defense y Food Fraud: ¿Conoce la diferencia?"</span></a>
Diagrama de tortuga: Qué es, cuáles son sus beneficios y cómo elaborarlo
El Diagrama de la Tortuga es una herramienta de gestión de la calidad que se utiliza para describir visualmente los elementos de un proceso dentro de una empresa. Este nombre se debe a la estructura de este diagrama, que se asemeja a la forma de una tortuga. El cuerpo representa el proceso principal y las … <a href="https://blog-cms.softexpert.com:8080/es/diagrama-tortuga-como-elaborarlo/" class="more-link">Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Diagrama de tortuga: Qué es, cuáles son sus beneficios y cómo elaborarlo"</span></a>
Registros electrónicos de lotes (EBR): la gestión de la trazabilidad de la industria 4.0
Acompañe en este artículo cómo el sistema de registros electrónicos (EBR) ayuda a las empresas farmacéuticas a garantizar la conformidad de los productos.
Alta dirección: ¿qué es y cuáles son sus responsabilidades?
La norma ISO 9001 está llena de menciones al término “alta dirección”. Además de varias cláusulas que citan sus responsabilidades, hay un ítem específico que retrata las expectativas de su compromiso con los aspectos críticos del sistema de gestión de la calidad. Este ítem, el quinto de la norma que habla sobre liderazgo, engloba una … <a href="https://blog-cms.softexpert.com:8080/es/alta-direccion/" class="more-link">Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Alta dirección: ¿qué es y cuáles son sus responsabilidades?"</span></a>
Behavior-Based Safety (BBS): Cómo crear una cultura de seguridad y reducir riesgos en su empresa
El Behavior Based Safety (BBS), o Seguridad Basada en el Comportamiento, es un proceso que busca reforzar los comportamientos diarios de los colaboradores y la dirección a través de observaciones de seguridad, reduciendo los riesgos de accidentes en el lugar de trabajo. Independientemente del tamaño de la organización, la aplicación del BBS requiere un equipo … <a href="https://blog-cms.softexpert.com:8080/es/que-es-seguridad-basada-comportamiento-sbc-o-bbs/" class="more-link">Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Behavior-Based Safety (BBS): Cómo crear una cultura de seguridad y reducir riesgos en su empresa"</span></a>
Conviértase en un experto en OKR – ¡Domine ahora los objetivos y sus resultados clave!
Aprenda a implementar los OKR de forma eficaz, superando desafíos comunes y alcanzando el éxito. Comuníquese con claridad, haga que todos participen y adáptese.
