Camilla Christino es Analista de Negocios en SoftExpert, graduada en Ingeniería de Alimentos en el Instituto Mauá de Tecnologia. Tiene una sólida experiencia en el área de la calidad en las industrias alimentarias con un enfoque en el seguimiento y adecuación de los procesos de auditoría interna y externa, documentación del sistema de gestión de la calidad (ISO 9001, FSSC 22000, ISO / IEC 17025), Control de Calidad, Asuntos reglamentarios, buenas prácticas de fabricación (BPF)/normas de correcta fabricación (NCF), HACCP y FCC. También está certificada como auditor líder en la norma ISO 9001: 2015.
Una política de calidad es una directriz creada por las empresas para garantizar un estándar de calidad para los productos/servicios que ofrecen. Este tipo de política se utiliza para guiar la mejora continua de los procesos y la toma de decisiones que impactan directamente en los clientes. Ver también: 5 pasos para crear una buena … <a href="https://blog-cms.softexpert.com:8080/es/como-definir-politica-calidad/" class="more-link">Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Política de calidad: cómo definir y comunicar en tu empresa"</span></a>
Food Fraud es la adulteración, sustitución o falsificación intencional de alimentos para obtener ganancias económicas. Food Defense es el conjunto de medidas para proteger la cadena de suministro de alimentos contra amenazas intencionales. En el universo de la seguridad alimentaria, los temas de Food Defense y Food Freud siempre están en el punto de mira … <a href="https://blog-cms.softexpert.com:8080/es/diferencia-entre-food-fraud-food-defense/" class="more-link">Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Food Defense y Food Fraud: ¿Conoce la diferencia?"</span></a>
El Behavior Based Safety (BBS), o Seguridad Basada en el Comportamiento, es un proceso que busca reforzar los comportamientos diarios de los colaboradores y la dirección a través de observaciones de seguridad, reduciendo los riesgos de accidentes en el lugar de trabajo. Independientemente del tamaño de la organización, la aplicación del BBS requiere un equipo … <a href="https://blog-cms.softexpert.com:8080/es/que-es-seguridad-basada-comportamiento-sbc-o-bbs/" class="more-link">Continue reading<span class="screen-reader-text"> "Behavior-Based Safety (BBS): Cómo crear una cultura de seguridad y reducir riesgos en su empresa"</span></a>
