Alimentos y Bebidas

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Consejos para un Equipo de Seguridad de los Alimentos (ESA) más participativo

Aprenda lo qué significa ESA y quiénes deben formar parte de ella y obtenga consejos para mejorar el desempeño de su equipo de seguridad de los alimentos.

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¿Usted sabe cuál es la diferencia entre Food Fraud y Food Defense?

En el universo de seguridad de los alimentos, los temas Food Fraud (Fraude de Alimentos) y Food Defense (Defensa de los alimentos) siempre están en destaque debido a su gran relevancia en el sector. Después de la publicación de la ISO 22000:2018, esos asuntos están siendo discutidos con mayor énfasis dado que, ahora, existe la … <a href="https://blog-cms.softexpert.com:8080/es/diferencia-entre-food-fraud-food-defense/" class="more-link">Continue reading<span class="screen-reader-text"> "¿Usted sabe cuál es la diferencia entre Food Fraud y Food Defense?"</span></a>

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LANZAMIENTO: Mejore la gestión de la seguridad alimentaria con SE Food Safety

La calidad y la seguridad de los alimentos y bebidas que consumimos son muy importantes. Y para garantizar la entrega de productos sin riesgos para el consumidor, las empresas precisan tomar varios cuidados en sus procesos.

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La tecnología al servicio de la seguridad alimentaria

Calidad y seguridad son dos atributos imprescindibles para las empresas del sector de alimentos y bebidas. Y parece que ahora, más que nunca, toda la cadena productiva de alimentos y bebidas precisa demostrar constantemente su compromiso con la calidad y la seguridad de los alimentos que producen. Eso no es una tarea simple, como usted podrá ver … <a href="https://blog-cms.softexpert.com:8080/es/tecnologia-al-servicio-de-la-seguridad-alimentaria/" class="more-link">Continue reading<span class="screen-reader-text"> "La tecnología al servicio de la seguridad alimentaria"</span></a>

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